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罐头制品卫生检验 罐头食品生产卫生规范

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罐头食品固形物检验标准文本泄漏:指罐头的密封结构有缺陷,或由于撞击而破坏了密封,或罐壁腐蚀而穿孔等致使微生物侵入的现象。罐头的质量要求有:罐头容器不变形、不漏水、不透气,罐壁无腐蚀; 罐内容物具正常的色、香、味;...

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