动物检疫员的任职条件?
1、认真做好售前检疫、屠宰检疫、宰后检验、合格发证，让市民吃上“放心肉”。 认真做好行政执法工作。
2、检疫员在执行检疫任务时应衣装整洁、佩戴标志、持证上岗、做到文明执法、热情服务、依法检疫，严格按国家标准、行业标准对检疫对象的检疫项目，依照检疫程序按检疫标准对动物及动物产品进行检疫，同时对检疫结果负责。
3、必须具备的条件有：扎实的专业理论知识。要将专业理论知识牢记于心，背得越多越好，以便随时能拿得出、用得上。一定的实践操作基础。在这个行业里，实践经验就是衡量个人能力的杠杆。
4、招聘条件：遵纪守法，作风正派，工作责任心强，热爱本专业。年龄40周岁以下，身体健康，男女不限。要求畜牧兽医相关专业大专及以上学历。
兽医应具备什么条件?
成为兽医需要具备如下条件：专业知识：成为合格的兽医需要掌握广泛的动物医学、药学、微生物学、组织学、解剖学等学科的知识。因此，需要在相关领域深入学习和掌握必要的理论基础。
成为兽医需要满足以下条件： 学历要求：通常需要获得兽医学士学位或相关学位，该学位要求在兽医学院或相关机构获得。 学科要求：兽医学涉及广泛的科学知识，包括动物解剖学、生理学、药理学、微生物学等。
成为一名合格的兽医需要具备以下条件：教育背景：成为一名兽医需要完成相关的教育背景。通常情况下，兽医需要拥有医学、动物学、生物学等相关学科的学士或者硕士学位。另外，一些国家还需要通过相应的国家资格考试。
肉类加工冷藏企业兽医卫生管理办法
1、（三）主任兽医（卫生检疫工程）师不服处理的，可以在接到通知书之日起十五日内向上一级业务主管部门申请复议。第十一条 本规定由商业部副食品管理局负责解释。第十二条 本办法自一九九0年十月一日开始执行。
2、执行公务所需的身份证明和兽医卫生合格证、兽医从业许可证等应加盖农牧主管部门印章方为有效；需加盖钢印或专用章的按规定办理。
3、第十一条 厂长、生产副厂长对企业产品的加工质量和卫生质量负全面责任。
4、第四条 屠宰厂、肉类联合加工厂和其他屠宰单位（户）必须符合畜禽防疫检疫要求，并取得市或区、县畜禽防疫检疫机构核发的《兽医卫生合格证》。
5、第十条 国营商业食品部门屠宰厂，肉类联合加工厂、冷冻厂、禽类加工厂必须实行主任兽医（卫生检疫工程）师负责制，检验人员上岗或卫生检验管理人员检验工作时，必须佩戴“中国商业卫检”证章。
6、依照国家规定实行自检的肉类联合加工厂、屠宰厂，其屠宰检疫检验工作仍由厂方负责，兽医卫生监督检验机构有权监督检查。第十五条 兽医卫生检疫机构设兽医卫生检疫员。检疫员必须依照规定条件经考核合格取得检疫员证书。
牛羊肉的屠宰和检疫规定
1、生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌不得出借、转让。任何单位和个人不得冒用或者使用伪造的生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
2、是的**，牛肉也需要到定点屠杀。为了确保牛羊肉的质量和安全，国家规定牛羊必须定点屠宰，所有上市销售的牛羊肉及产品必须来自指定的牛羊定点屠宰场，禁止非定点屠宰的牛羊肉及产品上市销售。
3、第一章 总则第一条 为了加强畜、禽屠宰与检疫管理，防止畜、禽传染病的传播，保障人民身体健康，根据国家有关法律、法规的规定，结合深圳经济特区实际，制定本条例。第二条 畜、禽的屠宰与屠宰检疫适用本条例。
4、第一条 为保证牛羊肉产品质量，保障人民身体健康，根据国家法律、法规的有关规定，结合本市实际，制定本办法。第二条 本市行政区域内从事牛羊屠宰及牛羊产品的加工、贮运、购销等生产经营活动适用本办法。
5、不得经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的牛羊产品，或者生产经营未经检验或者检验不合格的牛羊产品。
6、进京牛羊肉防疫证办理的步骤如下： 申请：货主应向所在地动物卫生监督机构提出申请。 申报：申报方式包括电话申请、书面申请、电子申请。
