贵阳市禽类交易管理办法
1、第二条 本市行政区域内的禽类交易、屠宰及禽产品经营等相关活动适用本办法。本办法所称禽类，包括鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑、人工驯养繁殖的野禽等供食用的禽类动物。本办法所称活禽，指前款所列的活体禽类。
2、第一章 总 则第一条 为了规范农贸市场管理，维护市场交易秩序，保护开办者、经营者和消费者的合法权益，根据有关法律、法规，结合本市实际，制定本办法。
3、法律分析：县级以上人民政府农业行政主管部门负责活禽定点屠宰管理以及与活禽交易相关的动物防疫工作。设区的市、县（市、区）市场监督管理部门负责活禽及禽类产品交易行为和食品安全的监督管理。
4、活禽交易由以下几个部门管理：县级以上人民政府农业行政主管部门负责活禽定点屠宰管理以及与活禽交易相关的动物防疫工作。设区的市、县（市、区）市场监督管理部门负责活禽及禽类产品交易行为和食品安全的监督管理。
禽结核病的防制
1、患本病的家禽一般无治疗价值，主要采取综合性防疫措施，防止疾病传入，培养健康群。
2、检疫 牛群每年都会定期隔离。 如发现问题，将立即进行隔离治疗，待身体健康后再回群。 购买种牛时，必须先隔离1个月，然后再隔离。 只有无病后才能进场一起繁殖，没有感染肺结核的病人进场。防疫 每月检查一次。
3、治疗 ①可用异烟肼、链霉素等药物。链霉素按每千克体重10毫克，肌肉注射，1日2次，连用数日。异烟肼按每千克体重4~8毫克，分3次灌服，连用1个月。②伪结核棒状杆菌对青霉素高度敏感，但因脓肿有厚包囊，疗效不好。
4、，消毒。为防病原扩散；牛场每年大消毒2—4次。牛场和牛舍门口要设消毒池。饲具、用具每月消毒一次。粪尿堆积发酵后方可利用。4，结核病人，不准养牛。本病采用尽早发现，尽早隔离的原则。
5、通常采用抗酸染色法，菌体呈红色。有人、禽、牛三种类型，此三型均可感染牛。以牛型结核杆菌对牛的致病力最强，常引起典型结核病变和牛的死亡。
如何预防禽流感
1、h7n9禽流感防治常识对于如何预防H7N9禽流感，专家建议，勤洗手、室内勤通风换气、注意营养、保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病。 出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人。
2、尽快对高致病性禽流感疫区进行隔离封锁，以限制禽类、人员和运输车辆等的流动，从而阻止高致病性禽流感病毒从疫区向非疫区传播，防止疫情的进一步扩散。
3、（二）加强对密切接触禽类人员的监测。当这些人员中出现流感样症状时，应立即进行流行病学调查，采集病人标本并送至指定实验室检测，以进一步明确病原，同时应采取相应的防治措施。
畜禽生产与疾病防治专业?
畜禽生产与疾病防治专业就业方向有哪些？就业方向：家畜养殖与繁殖，家禽养殖与繁殖，畜禽疾病防治，兽药与饲料营销，养殖场环境与控制以上就是畜禽生产与疾病防治专业就业方向有哪些？详细介绍。
就业方向：本专业毕业生主要面向牧业基层企业、牧场、生产指导站、专业户等，从事畜禽及经济动物的饲养管理与疾病防治，饲料配合与粗加工，畜禽产品、饲料和兽药的营销及售后服务等工作。
畜牧兽医专业从事畜禽养殖、管理、繁育、保护、兽医诊治、动物疾病防治的应用型人才。目标培养具备畜禽养殖和兽医诊治的科学研究和管理实践技术，能够开展畜禽养殖、规划、设计并解决养殖过程中遇到的实际问题。
禽流感问题
禽流感是禽流行性感冒的简称，是由甲型流感病毒引起的一种禽类（家禽和野禽）传染病。
人类患禽流感有哪些症状？ 人类患上禽流感后，早期症状与重症流感非常相似，表现为高热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。
禽流感是由A型流感病毒引起的发生于家禽和野鸟的传染病。不同的禽流感病毒亚型毒力差异很大，同一亚型不同毒株及同一毒株感染不同家禽时其毒力也不尽相同。非致病性毒株和低致病性毒株感染后往往只引起轻微的呼吸道症状。
它可以通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播。咳嗽、打喷嚏和大量流泪；头部和脸部水肿，神经紊乱和腹泻。禽流感病毒可在加热、极端的pH、非等渗和干燥的条件下失活。
按病原体的类型，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。非致病性禽流感不会引起明显症状，仅使染病的禽鸟体内产生病毒抗体。低致病性禽流感可使禽类出现轻度呼吸道症状，食量减少、产蛋量下降，出现零星死亡。
禽流感主要是指禽中流行的由流感病毒引起的感染性疾病。禽流感病毒可分为高致病性禽流感病毒、低致病性禽流感病毒和无致病性禽流感病毒。高致病性禽流感病毒目前只发现H5和H7两种亚型。
禽流感如何预防?
1、（1）免疫接种。严格认真地做好禽流感疫苗的免疫，特别是在禽流感的高发季节每隔3～4个月要进行一次H5N1RE-5+RE-4和H9的免疫，这两种禽流感疫苗的防疫要间隔10天进行。（2）切实搞好饲养管理。
2、①坚决避免进入疫区，尽量避免与活禽接触；如果不慎已经接触，必须用洗手液和清水彻底洗净双手。②对禽类食物应彻底煮熟、煮透，这一点十分重要。
3、确保排水道去水顺畅，避免使用难以清理的地毯；吃禽肉、鸡蛋煮熟煮透；在疫区的人员戴口罩；发现有类似流感症状及时就诊。
4、（四）要加强检测标本和实验室禽流感病毒毒株的管理，严格执行操作规范，防止医院感染和实验室的感染及传播。（五）注意饮食卫生，不喝生水，不吃未熟的肉类及蛋类等食品；勤洗手，养成良好的个人卫生习惯。
5、提高机体的免疫力：平时应加强体育锻炼，注意休息，避免过度劳累，不吸烟；保持良好的个人卫生习惯是预防本病的关键：保持室内空气流通，尽量少去空气不流通场所；注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。
