兽医卫生检验人员是不是屠宰场的品管员?
1、第十一条 从事生猪屠宰检疫、监督管理工作的部门及其工作人员不得从事屠宰经营活动。
2、生猪定点屠宰厂（场）应当建立生猪进厂（场）查验登记制度。
3、经检疫检验不符合要求的生猪及猪肉，应按兽医卫生规程由定点屠宰场（点）就地进行无害化处理，费用由货主承担。第十二条 宾馆、饭店、职工食堂等用肉进肉单位，应加强对肉类卫生质量的管理，不得购买无检疫检验证明的猪肉。
4、有经考核合格的肉品品质检验人员；有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；依法取得动物防疫条件合格证。
动物产地检疫协检员可以同时担任屠宰检疫协检员吗
1、县以上畜牧（农牧）行政部门主管本行政区域内的动物检疫和卫生监督工作。其所属的动物检疫机构、动物卫生监督机构负责实施动物检疫和卫生监督；乡（镇）畜牧兽医站负责农村集市出售家畜的产地检疫。
2、屠宰检疫属于农委部门。动物监督机构向屠宰场派驻检疫员，动物检疫是政府行为，屠宰场是没有自检权的。一个屠宰场应配备两名或两名以上动物检疫员。
3、并可根据当地动物产地检疫工作的需要，在村庄和集镇设动物检疫协助员，协助动物检疫员实施动物产地检疫工作。
4、第10十条屠宰动物的，应当提前6小时向所在地动物卫生监督机构申报检疫；急宰动物的，可以随时申报。
5、第十三条 受理申报后，动物卫生监督机构应当指派官方兽医实施检疫，可以安排协检人员协助官方兽医到现场或指定地点核实信息，开展临床健康检查。
乡镇动物检疫员可以转公务员吗?
1、官方兽医是事业单位编制人员，不可以转为公务员。根据国务院以国发〔2005〕15号印发《关于推进兽医管理体制改革的若干意见》：逐步推行官方兽医制度。
2、畜牧兽医站属于事业单位，其工作人员不是公务员：乡镇畜牧兽医站，是国家在基层专门设立的乡镇一级畜牧兽医站管理机构的全民所有制事业单位。接受县畜牧主管部门和乡镇政府双重领导。
3、有机会。动物协检员是省动物检疫工作的重要力量。因参与人数较少，转正简单，因此是有机会转正的。
4、乡镇动物防疫是隶属于县（市）农委的乡镇事业单位，里面的工作人员应该含有事业编制和合同聘用两种。所以不一定是公务员。公务员，是指依法履行公职、纳入国家行政编制、由国家财政负担工资福利的工作人员。
5、目前村级防疫员没有编制，要进编可以考虑先进镇农办或者进入镇级兽医站。服务所在乡镇政府有编制的，经相关考核考试合格，可择优招录作为政府正式工作人员。
生猪屠宰兽医卫生检验人员的经费来源
宣传发动、督促检查。根据查询南县人民政府信息显示，主要用于生猪屠宰整治中宣传发动、督促检查、考核评比和部门联合执法等工作经费支出。
我公司也是搞肉类食品的，这部分费用都记入了管理费用。我们是同行，以后可以多交流。
（三）有经考核合格，与屠宰规模相适应的肉品品质检验人员。
禽类屠宰场需要什么手续
屠宰场需要办理屠宰许可证、排污许可证以及动物防疫条件许可证等手续。
开一屠宰场需要办理以下手续： 申请营业执照：携带申请人身份证原件和复印件等相关材料，前往工商局办理名称预登记。 办理动物防疫条件合格证：需要前往当地农业局办理动物防疫条件合格证。
经营家禽屠宰场一般需要办理《卫生许可证》、《营业执照》等证件和手续，并且屠宰场中的从业人员必须持有效的《健康证》才能上岗。
要办理一个小型屠宰厂，需要遵循以下步骤： 确定土地手续：在国土局土地批复中取得土地手续。 规划局出具的规划选址意见书：获取相关的规划选址意见书，以确保工厂符合当地的城市规划。
需要。据悉鸡鸭屠宰场需要办理屠宰许可证，工作人员要持有屠宰检验员证书，且交通方便，水源充足，水质符合国家规定的饮用水标准。同时还需要有经考核合格的专职或兼职的肉品品质检验人员。
动物检疫员的任职条件?
认真做好售前检疫、屠宰检疫、宰后检验、合格发证，让市民吃上“放心肉”。 认真做好行政执法工作。
检疫员在执行检疫任务时应衣装整洁、佩戴标志、持证上岗、做到文明执法、热情服务、依法检疫，严格按国家标准、行业标准对检疫对象的检疫项目，依照检疫程序按检疫标准对动物及动物产品进行检疫，同时对检疫结果负责。
必须具备的条件有：扎实的专业理论知识。要将专业理论知识牢记于心，背得越多越好，以便随时能拿得出、用得上。一定的实践操作基础。在这个行业里，实践经验就是衡量个人能力的杠杆。
